(097) 70-50-367
Заказать звонок
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ – И МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ!

Заказать звонок

Мы Вам перезвоним.
Спасибо, ваша заявка принята.
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами.
>> >> >> Бездонный холдер (портафильтр) кофемашины Wega ручка 15°

Бездонный холдер (портафильтр) кофемашины Wega ручка 15°

Бездонный холдер (портафильтр) кофемашины Wega ручка 15°
Цена
798
798 грн
Количество
Сумма
798 грн
Купить в 1 клик

Бездонный холдер (портафильтр) кофемашины Wega 

 

Бездонный портафильтр представляет из себя не только новую концепцию холдеров, но и более прогрессивный подход к приготовлению эспрессо как такового.

 

По сути, конструкция такого холдера исключает соприкосновения кофейного экстракта с дном и лейкой холдера, за счет "обрезанного" дна, позволяя эспрессо попадать непосредственно в посуду, максимально уменьшая соприкосновение эспрессо и металла. Что это нам дает?

 

Во-первых, сразу становятся видны недочеты в работе бариста - помоле, дозировке и темперовке.  Неравномерная струя во время экстракции, сдвинутая набок, брызги во все стороны сразу покажут, сколько внимания бариста уделил основным этапам приготовления эспрессо. 

 

Во-вторых, это вкус. За счет конструкции холдера и при условии правильной равномерной экстракции вы гарантированно получите более плотную пенку "крема", которая несет в себе значительно больше вкуса и аромата.

 

И, в-третьих, получение эстетического удовольствия от своей работы никто еще не отменял ;) Многие сравнивают процесс приготовления такого эспрессо с тягучим медом, льющимся в чашку. Великолепное и завораживающее зрелище!

 

 

Пример использования:

Сопутствующие товары