Для знаменитого китайского красного чая весеннего сбора из провинции Юньнань характерно обилие нераскрывшихся чайных почек в сочетании с темными скрученными листьями. Приготовленный прозрачный настой имеет золотистый темный цвет с медовым вкусом и ароматными фруктовыми нотками с легкой кислинкой и длительным послевкусием цветочной пыльцы.
Чай Золотой Юньнань №309 (артикул 10079) благоприятно влияет при стрессовых состояниях, оказывая расслабляющий и восстанавливающий эффект. Особенно хорош данный чай в период простудных заболеваний, его рекомендуется пить вместе с медом.
Правильное заваривание предполагает использование 3 г сухого чая на 300 мл горячей воды с температурой 95-100 градусов. Настаивать следует 2-3 минуты. Используется только 1 пролив.