Главная >> Кофе >> Кофе свежей обжарки Illusione >> Кофе Illusione Honduras Finca Cerro Azul 200 г.
Кофе Illusione Honduras Finca Cerro Azul 200 г.
Кофе Illusione Honduras Finca Cerro Azul 200 г.
На территории общей площадью 135 гектар расположилась ферма Серро Азул (Finca Cerro Azul), управляемая Франциско Эскобаром (Francisco Escobar ) и Лидией Зеледон (Lidia Zeledon). 75% выращиваемого кофе в этой местности относится к разновидности Красный Катуаи, урожай собирается с января по июнь.
В последние годы в стране наблюдается резкое повышение внимания к кофейной индустрии. Введены налоговые льготы для производителей кофе, строятся автомобильные дороги к удаленным кофейным регионам и проводятся другие мероприятия, популяризирующие и развивающие этот бизнес в стране. Несомненно, все это способствует производству продукта высокого качества, который может удовлетворить кофейных гурманов во всем мире.
Букет:
Изящный аромат коктейльной вишни и темного шоколада. Насыщенное тело с текстурой сиропа и вишневой кислотностью в сочетании со сладостью сливы и ликерным привкусом, долгое приятное послевкусие какао.
Особенности заваривания:
подходит для профессиональных и автоматических эспрессо-кофеварок, заваривания открытым способом.
Сопутствующие товары
